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手擀面

手擀面的热量和减肥功效

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手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油5千卡174千卡6.71克13.29克
1千卡59千卡2克0克
老抽3千卡129千卡7.9克0.3克
面团1028千卡257千卡6.7克4.5克
总量589手擀面热量/卡路里1161千卡
治安 热量1161千卡,相当于治安464分钟消耗的热量...150

手擀面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、青椒(2个)、面团(400克)、老抽(2克)、盐(2克)、蚝油(3克)
手擀面的做法图解1

1/5. 面团擀成薄片折叠

手擀面的做法图解2

2/5. 切成均匀的条

手擀面的做法图解3

3/5. 将面条抖散

手擀面的做法图解4

4/5. 入锅煮熟面条,过水

手擀面的做法图解5

5/5. 面条装碗放上适量酱

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效;可与紫菜、小米面、辣椒搭配;与鹅肉、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血糖、帮助消化等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、提鲜等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手擀面热量1161 千卡
  • 脂肪27.8 克
  • 蛋白质36.87 克
  • 碳水化合物97.05 克
  • 12022 毫克
  • 330 毫克
  • 7.92 毫克
  • 479 毫克

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