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湖南

湖南的热量和减肥功效

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湖南热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉1044千卡348千卡0.4克2.5克
辣椒628千卡295千卡15克12克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量931湖南热量/卡路里2401千卡
泡澡 热量2401千卡,相当于泡澡1200分钟消耗的热量...120

湖南的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米粉(300克)、辣椒(2个)、小米椒(2个)、香葱(少许)、大蒜(4瓣)、肉末(适量)、盐(1小勺)、白糖(1小勺)、蚝油(1勺)、生抽(1勺)、香醋(半勺)
湖南的做法图解1

1/8. 辣椒切末,蒜切末;瘦肉切末用点盐、酱油、料酒腌制一会,待用

湖南的做法图解2

2/8. 准备装米粉的碗里开始调酱汁:一小勺盐、小勺白糖、一勺生抽、一勺耗油、半勺香醋,调匀,酱汁就调好了。待用

湖南的做法图解3

3/8. 锅里放水烧开,把米粉下进去煮开煮软(如果你买的是包装的干米粉就必须先用水提前泡软再煮)

湖南的做法图解4

4/8. 沥干水分捞出放到调好酱汁的碗里

湖南的做法图解5

5/8. 锅中倒入适量的油,油热后放入辣椒爆香,然后把肉末倒入翻炒,炒散炒熟后盛到碗里

湖南的做法图解6

6/8. 热锅重新下少许油,油热后淋到蒜子辣椒上,迅速拌匀

湖南的做法图解7

7/8. 成品图

湖南的做法图解8

8/8. 撰写制作步骤

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、健脾、暖胃等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、防感冒、挡辐射等功效;可与羊排、鳕鱼、苦瓜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、祛风湿、减肥等功效;可与白菜、苦瓜、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、滋阴补阳、抗菌等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、健脾胃、促消化等功效;可与猪肉、马齿苋、火腿搭配;与芒果、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 湖南热量2401 千卡
  • 脂肪46.83 克
  • 蛋白质39.77 克
  • 碳水化合物172.25 克
  • 383.2 毫克
  • 196 毫克
  • 14 毫克
  • 2061 毫克

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