| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 416克 | 干煸豆角热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于刮掉油漆80分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大蒜（3瓣）、大葱（半根）、豆角（300克）、红绿辣椒（两个）、老干妈或者豆瓣酱（适量）
1/5. 葱蒜切好，装盘备用。
2/5. 红绿辣椒切成小块比较好。
3/5. 豆角洗净掰成小段。
4/5. 锅中热油，下入豆角，直至豆角有皱纹，盛出盘中待用。
5/5. 然后往锅中倒入红绿辣椒，用油炒，炒香炒软倒入葱，蒜，加入一点豆瓣酱或者老干妈，加点酱油，倒入豆角，翻炒，撒入盐和鸡精翻炒。
尝下味道，来吃吧，香到骨髓，绝对下饭。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、温中健胃、防肿瘤等功效；可与玉米面、洋葱、五花肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、舒张血管、预防高血压等功效；可与明虾、樱桃、北极虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、抗肿瘤、利水消肿等功效；可与木耳、土豆、香菇搭配；
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营养信息
- 干煸豆角热量239 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物42.45 克
- 钠28.4 毫克
- 钙118 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾686 毫克