| 圆菇炒羊肉-杂粮饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 563克 | 圆菇炒羊肉-杂粮饭热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于芭蕾舞241分钟消耗的热量...288 | |||||
圆菇炒羊肉-杂粮饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、圆菇（适量）、洋葱（适量）、宝宝酱油（适量）、宝宝盐（适量）、核桃油（适量）
1/6. 洋葱切块，圆菇切片，羊肉切片
2/6. 油热后放入洋葱羊肉，炒熟后铲入碗中
3/6. 再次锅中倒入适量的油，先放洋葱爆香再放圆菇翻炒
4/6. 倒入少许的宝宝酱油，适量的鸡汤小火煮开（也可放清水）
5/6. 再放入羊肉，让两者的鲜味更好的融合
放入少许的宝宝盐调味收汁后即可出锅
6/6. 杂粮饭我用到大米、小米、三色藜麦
根据宝宝口味来变
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、补精血、疗肺虚等功效；可与豆腐、辣椒、白果搭配；与栗子、竹笋、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌、促消化等功效；可与苦瓜、羊排、火腿搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消炎杀菌、防癌、净化血液等功效；
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营养信息
- 圆菇炒羊肉-杂粮饭热量1158 千卡
- 脂肪104 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克