| 极简版清蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 极简版清蒸带鱼热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于睡觉13分钟消耗的热量...54 | |||||
极简版清蒸带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
舟山小眼带鱼（200（4段）克）、禾然有机酱油、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 舟山小眼带鱼净膛、刮去鳞，切段；葱姜切丝，蒜切片备用。
2/4. 将带鱼、切好的葱姜蒜放入器皿，倒入禾然有机酱油、料酒拌匀，覆保鲜膜，冰箱冷藏30分钟取出。
3/4. 取出后，把带鱼放入平盘中上锅蒸（以免更多蒸馏水影响口感），锅开后将带鱼放入，大约10分钟即可出锅。
4/4. 出锅后，避掉蒸馏水，淋上一层禾然有机酱油，撒上葱丝装饰即可。味道鲜美无腥味，肉质细嫩，刺软。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与前腿牛肉、臀部牛肉、羊肚搭配；与嫩豆腐、熏干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 极简版清蒸带鱼热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克