| 生鱼春菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 781克 | 生鱼春菜粥热量/卡路里1175千卡 | |||
 热量1175千卡，相当于治安470分钟消耗的热量...150 | |||||
生鱼春菜粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
生鱼（一条）、春菜（适量）、大米（适量）、姜（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、麻油（适量）、酱油（适量）
1/11. 预先把粥用高压锅熬好,要下足水,我这次下少了,太稠就不好了
2/11. 这是春菜
3/11. 生鱼,也叫乌鱼
4/11. 买鱼的时候,他会帮你处理好,就是把纯肉的地方片出来,一点骨头都没有,很方便
5/11. 把姜片和发好的香菇放油里呛一下
6/11. 把生鱼片放下去稍微炒出香味
7/11. 七八分熟就可以,可以加一点料酒,不过要放粥里熬,我不喜欢这味道,就没放,直接放调料就好
8/11. 把切好的春菜放熬好的粥里中火先煮一下
9/11. 炒香的生鱼片放粥里一起煮
10/11. 再煮三分钟就好了,盛出来后再放麻油
11/11. 这一盘就是头头尾尾和一些骨头,我闷咸了好给老公下酒
食材功效信息
生鱼的热量85千卡（每100克）；具有解毒去热、滋补、补心养阴等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、养胃、补脾等功效；可与黑米、锁阳、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生鱼春菜粥热量1175 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠54.8 毫克
- 钙1002 毫克
- 铁48.2 毫克
- 钾698 毫克