| 鱼松椒盐小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 鱼松椒盐小饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1/23. 酵母中放入牛奶,再加入鸡蛋搅拌均匀

2/23. 放入面粉搅拌成絮状

3/23. 和成光滑的面团后放在温暖处发酵

4/23. 发好了哟

5/23. 锅中放入油和花椒面

6/23. 放入鱼松

7/23. 边炒边放入白芝麻

8/23. 炒匀出香味即可

9/23. 发好的面揉一会排气

10/23. 擀成长方形薄片

11/23. 将炒好的鱼松放在面皮上

12/23. 摊开

13/23. 从长的一边卷起来

14/23. 卷好了

15/23. 等分成小段

16/23. 压扁

17/23. 翻过来

18/23. 叠两次

19/23. 再叠起来

20/23. 两端向上折

21/23. 压扁整理成圆形

22/23. 放入不粘锅中煎

23/23. 煎至一面金黄色时翻面煎另一面即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鱼松具有养肝补血、通乳、清热解毒等功效;