| 我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 532克 | 我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉热量/卡路里2386千卡 | |||
 热量2386千卡，相当于午睡2982分钟消耗的热量...48 | |||||
我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、酱油（适量）、冰糖（适量）
1/1. 五花肉洗净切麻将大小方块、生姜切块
2.下水焯，水烧开放入肉、生姜、料酒（去腥味），起锅备用。
3.另起锅，油烧至七成热，酌量放入冰糖，待冰糖融化至焦糖色，下捞好的五花肉，炒糖色，待每块肉都炒上糖色，加生抽，再翻炒一会，加入开水（注意要开水，冷水的话肉口感会生硬），盖锅盖，中火焖一会
4.你可以去看小半集电视剧，15分钟后，转大火，快速翻炒，收汁，洒上葱花，一盘人见人爱简单到不行的红烧肉就做好啦～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、滋阴等功效；可与冬瓜、山楂、丝瓜搭配；与香菜、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与石榴、高粱、五味子搭配；
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营养信息
- 我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉热量2386 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质14.87 克
- 碳水化合物109.4 克
- 钠5840.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁10.47 毫克
- 钾529 毫克