| 炒馍花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 459克 | 炒馍花热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于化妆338分钟消耗的热量...120 | |||||
炒馍花的做法共12个步骤
食材主料/辅料
馒头（三个）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、十三香（适量）、菜油（适量）、蒜苗（一根）
1/12. 把馍馍切片
2/12. 再切条
3/12. 然后切小块
4/12. 全部切好后，放盆里待用
5/12. 蒜苗切好
6/12. 鸡蛋打好放少许盐待用，
7/12. 热锅倒油
8/12. 油热后，倒入鸡蛋，快速搅碎，盛出
9/12. 倒入蒜苗
10/12. 倒入馍花，翻炒几下，洒少许盐
11/12. 放入之前炒好的鸡蛋，翻炒几下出锅啦
12/12. 做好可以吃啦
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、益精气、和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效；可与基围虾、桂圆肉、生菜搭配；与茶叶、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防伤口感染、防流感等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 炒馍花热量676 千卡
- 脂肪19.01 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物136.42 克
- 钠10356.6 毫克
- 钙182 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾517.3 毫克