| 宝宝肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 宝宝肉松热量/卡路里521千卡 | |||

1/8. 蒜瓣拍碎
葱切段
肉切块
推荐用里脊肉
(家里现成的肉,不知道是什么部位,直接拿来用了~)

2/8. 水煮35-40分钟

3/8. 肉撕碎加入辅食机打碎

4/8. 打碎后平铺在吸油纸上

5/8. 115度 10分钟 (具体时间看个人烤箱)

6/8. 烤完再打碎一次

7/8. 搞定??

8/8. 装入容器中待食用,
可以加入米粉、粥等。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、发汗解表、温中止呕等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与武昌鱼、五花肉、粳米搭配;与蜂蜜、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、缓疲劳等功效;可与牛肉末、肥瘦牛肉、猪血搭配;与苦苣、熏豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;