| 苦苣鲍菇虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦苣 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 苦苣鲍菇虾仁热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于汽车打蜡32分钟消耗的热量...270 | |||||
苦苣鲍菇虾仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苦苣（100克）、杏鲍菇（150克）、虾仁（150克）、花生油（20毫升）、盐（少量）
1/8. 准备食材：苦苣洗净控干水分，虾仁去除虾线，杏鲍菇切片用水焯一下
2/8. 将苦苣摆入盘中
3/8. 热锅放油
4/8. 放入虾仁
5/8. 炒至两面变色
6/8. 放入杏鲍菇
7/8. 煸炒一会
8/8. 再放入少许盐炒匀，然后将炒好的菜倒在苦苣上即可
食材功效信息
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便排毒、清肝去火、清热解毒等功效；可与海蜇皮、花生酱、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、提高性功能、增强性功能等功效；可与龙须菜、圆白菜、油菜搭配；与芹菜、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦苣鲍菇虾仁热量142 千卡
- 脂肪1.05 克
- 蛋白质13.13 克
- 碳水化合物12.78 克
- 钠22 毫克
- 钙19 毫克
- 铁0.57 毫克
- 钾302 毫克