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小米糕

小米糕的热量和减肥功效

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小米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小米542千卡361千卡9克3.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量369小米糕热量/卡路里1551千卡
仰泳 热量1551千卡,相当于仰泳222分钟消耗的热量...420

小米糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

小米(150克)、鸡蛋(4个)、白糖(40克)、炼乳(10毫升)、食用油(40毫升)

1/3. 小米隔夜泡水,洗净晾干

小米糕的做法图解2

2/3. 蛋黄分离加炼乳,食用油搅拌机打成糊。白糖分三次加入蛋白打发

小米糕的做法图解3

3/3. 蛋白分三次加入米糊,冷水入锅中火蒸30ml

食材功效信息

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、养血等功效;可与凉薯、红糖、鸡蛋搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效;可与肥牛、干贝、桂圆搭配;与甲鱼 、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、补虚、润肠等功效;

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营养信息

  • 小米糕热量1551 千卡
  • 脂肪121.71 克
  • 蛋白质29.96 克
  • 碳水化合物230.62 克
  • 252.7 毫克
  • 371 毫克
  • 7.25 毫克
  • 910 毫克

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