| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炸酱面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于柔道10分钟消耗的热量...600 | |||||
炸酱面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、黑龙江呼玛豆瓣酱（100克）、瘦肉丝（100克）、茄子丝（300克）、葱花 蒜瓣（少许）
1/4. 凉水和面 醒好
2/4. 茄子丝炒肉丝
3/4. 炸好鸡蛋酱
4/4. 哈哈
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与洋葱、菠菜、明虾搭配；与鹅、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克