| 椰馅包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 椰子肉 | 克 | 839千卡 | 354千卡 | 3.33克 | 33.49克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 768克 | 椰馅包热量/卡路里2157千卡 | |||

1/3. 面粉用水和成团、把椰子肉弄成丝、再和红糖炒干、然后面摊成一个饼的形状、中间放进馅《就是椰肉和红糖炒一起的椰馅》再向包包子一样包起来……底子的叶子是海南的菠萝树叶、包成包子形状再拿去蒸……

2/3. 包的样子……

3/3. 熟的成品……
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补虚、缓中止痛等功效;可与小米面、荷兰豆、小米搭配;与竹笋、牛奶、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
椰子肉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有和胃、益乳、驱绦虫等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;