| 金屋藏椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 340克 | 金屋藏椒热量/卡路里92千卡 | |||
1/1. 辣酱和孜然粉辣椒粉搅一起,金针菇粘上酱料塞辣椒里面。锅倒少许油,入锅煎辣椒,中小火煎。辣椒稍软刷酱料,金针菇也要刷上,正反两面都要。刷好再煎3分钟左右就够了
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、开胃消食、减肥等功效;可与包菜、鳝鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与猪肝、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;