| 凉拌菠菜绿豆芽粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 511克 | 凉拌菠菜绿豆芽粉条热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于摘水果34分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌菠菜绿豆芽粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、香菜（适量）、盐 糖 醋 鸡精 小辣椒 油 花椒（适量）、菠菜（适量）、细粉条（适量）
1/5. 烧开水后把豆芽放入锅里煮1到2分钟，捞出来，放入装有凉水的盆里备用
2/5. 把切好的菠菜放入开水锅里煮2分钟，捞出来，放入装有凉水的盆里备用
3/5. 把菠菜，绿豆芽去除凉水放入盆里做备用
4/5. 加入粉条，蒜末 盐 鸡精 糖
5/5. 锅里倒少量的油，加入小辣椒，花椒，炒到辣椒变色，之后把油，辣椒，花椒一起倒进菜里，在倒少量的醋，用筷子拌匀即可
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、利尿、大便秘结等功效；可与鸭肝、蛤蜊、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛腥膻、醒脾和中等功效；可与黄豆、羊排、羊肉搭配；与猪里脊肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、保障营养等功效；可与茄子、鸡蛋、猪血搭配；与奶酪、黄瓜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠菜绿豆芽粉条热量102 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质4.19 克
- 碳水化合物12.57 克
- 钠289 毫克
- 钙182 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾759 毫克