| 云腿菜头清明果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 云腿 | 克 | 627千卡 | 565千卡 | 11.4克 | 56.1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 小麦淀粉 | 克 | 176千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 总量 | 505克 | 云腿菜头清明果热量/卡路里2321千卡 | |||
 热量2321千卡，相当于念书1582分钟消耗的热量...88 | |||||
云腿菜头清明果的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜头（一整只）、云腿（若干）、白芝麻（少许）、黑芝麻（少许）、糯米粉（适量）、小麦淀粉（50克）、青汁（少许）
1/5. 菜头去皮刨丝捏去水份，入锅加油、盐、料酒、酱油、八角、五香、桂皮、香叶翻炒至干熟。
2/5. 糯米粉、小麦淀粉、细沙糖、混合加入清水和青汁，揉成面团。
3/5. 菜头丝裹入面团，刷油，上锅蒸熟。
4/5. 起锅包上保鲜膜，方便携带。
5/5. 反锁的工序，寥寥数笔即可交代完全。那浓浓的遗憾和时强时弱的思念呢？会不会……
食材功效信息
云腿的热量565千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、延年益寿、滋补养生等功效；可与山药、桑葚、核桃搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、护发、促进骨骼发育等功效；可与黑豆、杏仁、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、活血行气、美容益寿等功效；可与赤小豆、桑葚、兔肉搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有和胃、治便秘、预防便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 云腿菜头清明果热量2321 千卡
- 脂肪159.3 克
- 蛋白质60.9 克
- 碳水化合物194.6 克
- 钠5589.8 毫克
- 钙1013 毫克
- 铁69.1 毫克
- 钾858 毫克