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干锅土豆香辣虾

干锅土豆香辣虾的热量和减肥功效

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干锅土豆香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆114千卡76千卡2克0.2克
465千卡93千卡18.6克0.8克
芹菜10千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
豆瓣酱1千卡27千卡1.54克0.16克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量872干锅土豆香辣虾热量/卡路里819千卡
街舞 热量819千卡,相当于街舞105分钟消耗的热量...470

干锅土豆香辣虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(150克)、虾(500克)、蒜头(整个)、胡萝卜(50克)、芹菜(50克)、豆瓣酱(3克)、干辣椒(5个)、盐,白糖,耗油,白胡椒粉,鸡精(适量)
干锅土豆香辣虾的做法图解1

1/9. 将虾洗净,剪除虾须,挑除肠线(用牙签,如图)备用

干锅土豆香辣虾的做法图解2

2/9. 把芹菜叶子摘除后切段,胡萝卜洗干净切条,整个蒜头2/3切蒜片,1/3用压蒜泥器压成蒜泥备用

干锅土豆香辣虾的做法图解3

3/9. 土豆切条放入锅中煎熟

干锅土豆香辣虾的做法图解4

4/9. 煎至金黄盛出

干锅土豆香辣虾的做法图解5

5/9. 胡萝卜也煎成焦黄盛出

干锅土豆香辣虾的做法图解6

6/9. 把虾放入锅里炒熟盛出备用

干锅土豆香辣虾的做法图解7

7/9. 另起一锅放油,放豆瓣酱抄出红油后放入姜片,蒜片和干辣椒炒匀,调入少量胡椒粉,白糖,耗油,鸡精

干锅土豆香辣虾的做法图解8

8/9. 放入刚炒过的虾,土豆条和胡萝卜条拌匀后放入芹菜翻炒,出锅

干锅土豆香辣虾的做法图解9

9/9. 成品,一家人吃得饱饱的奥

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、减肥等功效;可与醋、牛里脊、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、提高性功能、催乳等功效;可与西兰花、韭菜花、枸杞搭配;与南瓜、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、预防感冒、杀菌等功效;可与莴笋、醋、五花肉搭配;与鸡肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、下气等功效;可与豆浆、大米、黄豆搭配;与冬虫夏草、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、增强免疫力、提神等功效;可与百合、香菇、茭白搭配;与河蚬、南瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅土豆香辣虾热量819 千卡
  • 脂肪13.96 克
  • 蛋白质45.3 克
  • 碳水化合物124.72 克
  • 862.7 毫克
  • 338 毫克
  • 11.26 毫克
  • 2494 毫克

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