糖醋藕片的热量和减肥功效

1/15. 准备所需材料。

2/15. 将莲藕去皮洗净，切成片。

3/15. 将藕片放凉水中泡浸10分钟，途中换两次水。

4/15. 锅内放水烧开，倒入藕片焯烫一下。

5/15. 将焯烫好的藕片捞起。

6/15. 放入凉水中过凉。

7/15. 然后捞起沥干水分。

8/15. 再摆入盘内。

9/15. 白砂糖放小碗内，倒入适量的米醋调匀。（拌至白砂糖完全溶化）

10/15. 将调匀的糖醋汁浇入藕片中。

11/15. 红椒洗净切丝。

12/15. 锅内倒入植物油烧热。

13/15. 放入红椒丝炸出辣味。

14/15. 连油一齐浇在藕片上即可。