| 香烤菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 634克 | 香烤菠萝饭热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于打篮球135分钟消耗的热量...360 | |||||
香烤菠萝饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、鱼露（2勺）、咖喱酱（1勺）、黑椒汁（1勺）、米饭（150克）、菠萝（半个）、胡萝卜丁（1把）、青豆玉米（50克）、鲜虾仁（20个）、橄榄油（1勺）
1/5. 准备好食材
2/5. 锅中水烧开，放入青豆玉米胡萝卜丁再次煮开。
3/5. 两个鸡蛋打开，将蛋液拌入隔夜的米饭中。
4/5. 锅中倒入橄榄油，倒入青豆玉米胡萝卜丁炒开，再倒入拌有蛋液的米饭，翻炒至米饭粒粒分明，最后放入虾仁再次翻炒。
5/5. 将饭放入菠萝中，将菠萝放入烤箱，上下火150度，烤五分钟，将菠萝的香气烤入米饭中，会更好吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、美容护肤等功效；可与韭菜、银鱼、基围虾搭配；与桔子、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效；
咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤菠萝饭热量808 千卡
- 脂肪112.82 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物123.89 克
- 钠2262 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾813 毫克