| 手工南瓜芝麻花生汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 糯米粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 940克 | 手工南瓜芝麻花生汤圆热量/卡路里3768千卡 | |||
 热量3768千卡，相当于乒乓球942分钟消耗的热量...240 | |||||
手工南瓜芝麻花生汤圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
熟花生碎（150克）、熟黑芝麻（150克）、黄油（120克）、白砂糖（120克）、蓝莓酱（100克）、糯米粉（600克）、熟南瓜（540克）
1/10. 花生烤熟去皮，取150g……
2/10. 黑芝麻烤熟，取150g……
3/10. 黑芝麻和花生用料理机打碎，混合均匀……
4/10. 加入白砂糖120g和蓝莓酱100g，再加入隔热水融化的120g黄油混合均匀，放入冰箱冷藏……
5/10. 600g糯米粉里加入蒸熟的南瓜540g揉成面团……
6/10. 取1/4的面团放入锅内开水中，煮熟……
7/10. 剩余的面团放入盆里盖上一层步，以免干掉……
8/10. 将两个面团再次揉合在一起，这样面皮会更粘更好的口感，取一块揉成长条切成图中的剂子……
9/10. 用手取一个剂子捏成面皮，加入馅料，揉成汤圆，外面撒一层干粉……
10/10. 煮出来美味哦，自己做的不会特别甜而且健康哦。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、滋阴等功效；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗氧化、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补中益气、护发明目等功效；可与乌鸡、枣、鸭肉搭配；与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工南瓜芝麻花生汤圆热量3768 千卡
- 脂肪99.33 克
- 蛋白质10.14 克
- 碳水化合物192.8 克
- 钠41.7 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾114 毫克