| 健康无添加菠萝果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 375千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 950克 | 健康无添加菠萝果酱热量/卡路里1175千卡 | |||

1/9. 大菠萝

2/9. 切成大块。一半先放打浆机。先打成糊,再放入另一半,打几秒钟成小颗粒即可。

3/9. 加入糖

4/9. 拌均匀腌一晚上,也可以直接煮。我是腌了一个小时就煮了。

5/9. 大火煮开

6/9. 煮啊煮,不时搅拌。以免糊底。可以捞去浮沫。我没有捞,直至煮没了。

7/9. 不时搅拌。蒸发水份。

8/9. 40分钟左右水份蒸发的差不多了,浓稠了,变透明了就可以了。

9/9. 放入开水烫过的密封瓶中即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、促消化、补脾止泻等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗菌抑菌、调味等功效;