| 上汤粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 590克 | 上汤粉丝娃娃菜热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于现代舞274分钟消耗的热量...288 | |||||
上汤粉丝娃娃菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1颗）、粉丝（1小把）、皮蛋（2个）、虾米（适量）、浓汤宝（1个）、盐（适量）、食用油（适量）、火腿丁（适量）
1/4. 粉丝用水泡一下、娃娃菜切成8块，皮蛋切块、火腿切丁备用
2/4. 锅中倒少许油，放入姜片.虾米煸出香味放入皮蛋稍煎一下，这样熬汤白味美，不容易散
3/4. 皮蛋煎好放入适量的高汤，没有高汤放清水加入浓汤宝，水开放粉丝、娃娃菜、出锅前放入火腿丁
4/4. 浓汤宝已有咸味，依旧个人口味放盐～
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、通利肠胃、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、润肺、滋补健身等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、保护心血管、增加骨密度等功效；可与豆腐、紫甘蓝、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 上汤粉丝娃娃菜热量1314 千卡
- 脂肪128.5 克
- 蛋白质66.3 克
- 碳水化合物138.8 克
- 钠15183.2 毫克
- 钙727 毫克
- 铁20.3 毫克
- 钾1145 毫克