首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
糖醋带鱼

糖醋带鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼635千卡127千卡17.7克4.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量991糖醋带鱼热量/卡路里2534千卡
现代舞 热量2534千卡,相当于现代舞528分钟消耗的热量...288

糖醋带鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带鱼(500克)、料酒(1勺)、白糖(1勺)、醋(2勺)、葱(适量)、胡椒粉(适量)、面粉(适量)、食用油(适量)、花椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
糖醋带鱼的做法图解1

1/5. 带鱼清洗后,放入白胡椒,盐,料酒腌制后控水,沾干面粉(我用的荞面)

糖醋带鱼的做法图解2

2/5. 底油放花椒,炒香

糖醋带鱼的做法图解3

3/5. 升温后放入裹面的鱼段,双面煎至变色

糖醋带鱼的做法图解4

4/5. 控油后,可以二次煎炸

糖醋带鱼的做法图解5

5/5. 葱姜蒜炝锅,放入炸好的鱼段,升温后烹入料酒,食醋三勺,白醋一勺,糖三勺,大火收汁出锅

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降血脂、和中开胃等功效;可与豆腐、豆腐丝、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、防衰老、消除疲劳等功效;可与猪骨、姜、黄瓜搭配;与羊排、芥菜、四季豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、健胃、消痰解毒等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 糖醋带鱼热量2534 千卡
  • 脂肪124.4 克
  • 蛋白质42.9 克
  • 碳水化合物317.3 克
  • 37022.4 毫克
  • 1878 毫克
  • 43.7 毫克
  • 876 毫克

相关知识

扫一扫手机查看