| 草莓奶油夹心蛋糕-奶油盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 草莓奶油夹心蛋糕-奶油盒子热量/卡路里2759千卡 | |||

1/11. 材料图。
蛋糕提前烤好切成盒子大小尺寸待用。
草莓连蒂用凉开水少许盐浸泡,滤水。

2/11. 洗好已滤水的草莓,待用。

3/11. 淡奶油加细糖粉打发至裱花状。

4/11. 打发好的淡奶油,
装一部分裱花袋,待用。

5/11. 草莓去蒂,取部分切丁切片都可。

6/11. 盒子底铺一层蛋糕片,
抹少许奶油铺入草莓丁,再裱花袋挤一层奶油,铺上一片蛋糕片后用奶油抹平,最后表面装饰上草莓。

7/11. 完成图,
小杯子里是用边角料做的随手杯。

8/11. 表面奶油不抹平,也可以挤斜拉丝织网状。裱花袋挤奶油在草莓丁上,
再码一层蛋糕片(没拍照自行脑补)。
码好的蛋糕片上抹平一层奶油,
放上切好的草莓片或草莓颗粒。

9/11. 成品图如图,放了三个草莓雪人装饰,
用的是1000ml的方盒,放上雪人后已高出盒子,被盖子压到,可以把草莓切矮一点不影响。

10/11. 吃甜点,你是愿意直接从盒子挖着吃?还是切成小块小勺舀着吃?

11/11. 另外用青汁戚风蛋糕片,材料表一样量做了几盒,剩下的边角料也不浪费,
忽略形和貌,随手DIY奶油涂鸦。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、促进代谢等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、调味、增强免疫力等功效;