广东酸菜湛江鸡的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、提高免疫力、治疗便秘等功效；可与板鸭、腊鸭腿、腊鸭掌搭配；与青梅、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、降血糖、温中健胃等功效；可与排骨、玉米面、猪肉搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

葱丝具有增强食欲、滋阴补阳、缓疲劳等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、促进血液循环、防感冒等功效；可与苦瓜、虾、茄子搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；