| 西红柿尖椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿尖椒炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于有氧运动24分钟消耗的热量...350 | |||||
西红柿尖椒炒鸡蛋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（3个）、尖椒（一个）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/14. 西红柿洗净，准备一把小勺（家里常用的小汤匙就可以）
2/14. 一手拿西红柿一手拿小勺，从上往下的刮西红柿
3/14. 西红柿皮很轻松的就撕下来了
4/14. 看，西红柿皮剥得很干净吧。 西红柿切块备用
5/14. 鸡蛋加少许盐和料酒搅匀
6/14. 尖椒切块，葱切末
7/14. 热油锅，倒入鸡蛋液翻炒
8/14. 鸡蛋炒好后盛出备用
9/14. 锅中留底油，放入西红柿块翻炒
10/14. 炒出汤汁后放入葱末炒匀
11/14. 放入少许白糖炒匀
12/14. 放入炒好的鸡蛋
13/14. 再放入尖椒块翻炒片刻
14/14. 最后放入适量盐和味精调味即可
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、促进消化、养阴凉血等功效；可与福寿鱼、卷心菜、黄鱼搭配；与咸鱼、猪肝、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、美容护肤等功效；可与圆生菜、明虾、荠菜搭配；与鹅、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿尖椒炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克