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酱爆啤酒螺狮

酱爆啤酒螺狮的热量和减肥功效

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酱爆啤酒螺狮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆瓣酱5千卡27千卡1.54克0.16克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
2千卡59千卡2克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量473酱爆啤酒螺狮热量/卡路里197千卡
抄写 热量197千卡,相当于抄写86分钟消耗的热量...138

酱爆啤酒螺狮的做法共1个步骤

食材主料/辅料

螺狮(300克)、豆瓣酱(20克)、葱(适量)、料酒(少许)、盐(3克)、鸡精(少许)、啤酒(200毫升)、尖椒(1只)、姜(适量)、大蒜(适量)
酱爆啤酒螺狮的做法图解1

1/1. 螺狮用老虎钳剪去尾部
清水洗净
热锅起油爆姜蒜
下入豆瓣酱炒出红油
下入切好滚刀块的尖椒一起翻炒
下入洗净的螺狮
倒入料酒和啤酒
盖锅焖煮8分钟
开锅后再次翻炒
加入细盐和鸡精调味
螺狮盖子掉下来即已煮熟
关火装盘
酱爆啤酒螺狮就做好了

食材功效信息

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、消炎等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、促消化等功效;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促消化、消暑解热等功效;与贻贝、扇贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱爆啤酒螺狮热量197 千卡
  • 脂肪3.26 克
  • 蛋白质16.4 克
  • 碳水化合物76.91 克
  • 10908.2 毫克
  • 119 毫克
  • 3.78 毫克
  • 543 毫克

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