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咸香肉棕子

咸香肉棕子的热量和减肥功效

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咸香肉棕子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
五花肉4064千卡508千卡9.27克52.33克
红腰豆334千卡337千卡22.53克1.06克
花生仁426千卡298千卡12克44.3克
总量1383咸香肉棕子热量/卡路里6035千卡
骑摩托车 热量6035千卡,相当于骑摩托车2414分钟消耗的热量...150

咸香肉棕子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米(2.5千克)、五花肉(800克)、红腰豆(适量)、去皮绿豆(适量)、花生仁(适量)、棕子叶(适量)
咸香肉棕子的做法图解1

1/8. 提前一天将五花肉切块,适量花生油.盐.生抽,五香粉拌匀后放冰箱冷藏腌制。

咸香肉棕子的做法图解2

2/8. 红腰豆花生米提前泡好,要包之前捞起沥水

咸香肉棕子的做法图解3

3/8. 去皮绿豆(同上)

咸香肉棕子的做法图解4

4/8. 棕子叶,(因为我是早上包的棕子,基本上所有泡的花生绿豆这些,我都是睡前就放水泡,第二天起来就可以了)晚上用热水泡上,早上起来用布擦洗干净,换一干净的水泡着备用。

咸香肉棕子的做法图解5

5/8. 糯米淘洗水3次后,用水浸过米面一指深左右。早上起来捞起放密一些的篮里沥水备用,准备包的时候放上些盐和酱油拌匀。放酱油棕子熟后颜色会好看些!

咸香肉棕子的做法图解6

6/8. 包棕子的手法很多,此处省略一万字 (?>?

咸香肉棕子的做法图解7

7/8. 煮好棕子出锅喽(煮棕子时,锅里再放些盐和花生油,这样煮出来的粽子会有盐味和光泽)

咸香肉棕子的做法图解8

8/8. 看着是不是很想吃一口呢

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、美容益寿、补脑益智等功效;可与红豆、赤小豆、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、利二便等功效;可与茄子、丝瓜、萝卜搭配;与杏仁、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

红腰豆的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降糖消渴、补血益气、补血等功效;

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、防癌、预防高血压等功效;可与芹菜、红酒、菠菜搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸香肉棕子热量6035 千卡
  • 脂肪98.29 克
  • 蛋白质50.1 克
  • 碳水化合物163.99 克
  • 103.7 毫克
  • 120 毫克
  • 13.06 毫克
  • 2016 毫克

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