| 宝宝牛肉蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1036克 | 宝宝牛肉蒸面热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于槌球330分钟消耗的热量...150 | |||||
宝宝牛肉蒸面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
宝宝干面条（适量）、牛肉（适量）、宝宝酱油（1汤匙）、淀粉（少许）、豆角（适量）、番茄（1小碗）、宝宝盐（适量）、清水（适量）、生姜（少许）
1/9. 准备好食材
2/9. 牛肉提前腌好，热锅后倒入少许的油放入牛肉姜丝翻炒，炒好后放入碗中备用
3/9. 倒入少许的油放入豆角翻炒（切丝是为了让宝宝更好咀嚼消化，也好入味，根据个人喜好也可掰段）
4/9. 倒入牛肉和豆角一起翻炒
5/9. 加入番茄炒出汁水
6/9. 最后加入适量的清水大火烧开后放入宝宝盐和酱油进行调味，小火慢炖，让肉和菜的香味更好的融入到汤汁中
7/9. 最后加入宝宝干面条（湿面干面都行，个人喜好）盖上锅盖小火慢炖，期间适当的翻翻面条用筷子抖开防止坨住
8/9. 出锅装盘即可
9/9. 欢迎宝妈?我??
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、促进康复等功效；可与枸杞、南瓜、生姜搭配；与鲇鱼、海螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、和胃、益气生津等功效；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、安养精神、益气健脾等功效；可与木耳、冬瓜、香菇搭配；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、帮助消化、促消化等功效；可与圆白菜、茭白、西葫芦搭配；与黄瓜、香菇、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 宝宝牛肉蒸面热量825 千卡
- 脂肪4.05 克
- 蛋白质33.19 克
- 碳水化合物119.62 克
- 钠70.6 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾1140 毫克