| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛油果油 | 克 | 371千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 389克 | 铜锣烧热量/卡路里1438千卡 | |||

1/8. 准备好上述食材

2/8. 将鸡蛋、白糖、蜂蜜、油混合搅拌均匀

3/8. 把低粉和小苏打混合筛入翻版均匀,倒入适量的清水如??图

4/8. 搅拌好的样子

5/8. 不粘锅烧热后倒入适量的面糊(煎的过程小火,不放油)

6/8. 煎到表面呈蜂窝状就要熟了,轻轻翻面煎一下即可出锅装盘,重复上述步骤直至面糊用完

7/8. 把红豆or豆沙加入铜锣烧中间即可

8/8. 图...
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与小米、韭菜、洋葱搭配;与消炎片、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与黄瓜、雪梨、鸭梨搭配;与豆腐干、菠菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛油果油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;