| 菜减肥餐之香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 500克 | 菜减肥餐之香菇油菜热量/卡路里110千卡 | |||

1/10. 香菇去根洗净

2/10. 油菜洗净泥土

3/10. 大葱切葱末

4/10. 香菇切块

5/10. 油菜切寸段

6/10. 热锅倒油,倒入葱末炝锅,然后倒入香菇

7/10. 翻炒均匀后倒入油菜

8/10. 翻炒均匀后倒入适量生抽

9/10. 适量偷芡,翻炒均匀即可

10/10. 开吃
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防治肿瘤、健胃保肝等功效;可与薏米、鳕鱼、豇豆搭配;与野鸡、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、润泽皮肤、降血脂等功效;可与金针菇、鸡胸肉、仔鸡搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;