| 坤博砂锅烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 坤博砂锅烤鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1/6. 架子放砂锅

2/6. 锡纸十字摆开,紧贴锅里,锡纸伸出到锅口。

3/6. 放入鸡肉。

4/6. 盖好盖子,

5/6. 先开大火10分钟,然后转中火30分钟,然后关火,继续焖15分钟左右,就熟了

6/6. 戴上隔热手套,用筷子将鸡取出,肉质鲜嫩、汁多肉滑、香而不腻的奥尔良烤鸡就上桌啦。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、添髓等功效;可与首乌、松子、茶树菇搭配;与鲍鱼、北极虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;