| 蚝油蒜米冬瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 蚝油蒜米冬瓜条热量/卡路里38千卡 | |||

1/11. 备冬瓜。

2/11. 去皮切成条。

3/11. 锅里放清水加盐烧开,再放进冬瓜条过开水。

4/11. 沥水。

5/11. 摆盘。

6/11. 备尖椒,葱,蒜瓣。

7/11. 切碎。

8/11. 撒在摆好盘的冬瓜条上。

9/11. 淋上香油。

10/11. 淋上蚝油。

11/11. 上桌拌匀开吃。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肤美容、降血脂等功效;可与口蘑、鸡肉、鸡胸肉搭配;与红螺、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;