| 脆衣香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 431克 | 脆衣香蕉热量/卡路里1102千卡 | |||

1/6. 香蕉剥皮一切为二,用刚熟的香蕉比较好,炸过后口感和形状最好。

2/6. 沾满蛋液,裹粉。

3/6. 穿上竹签。

4/6. 中小火略炸,太易熟了〈顾着拍照炸狠了〉

5/6. 巧克力隔热水融仕,轻轻沾一下顶部。

6/6. 装饰,完成。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有痔疮、解酒毒、预防高血压等功效;可与冰糖、国光苹果、燕麦片搭配;与芋头、西瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、保护肝脏等功效;可与西红柿、干贝、牡蛎 搭配;与牛奶、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、降血糖、止咳平喘等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促消化、促进消化、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;