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花菜番茄炖豆腐

花菜番茄炖豆腐的热量和减肥功效

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花菜番茄炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
虾皮15千卡153千卡30.7克2.2克
豆腐24千卡81千卡8.1克3.7克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量609花菜番茄炖豆腐热量/卡路里290千卡
做作业 热量290千卡,相当于做作业161分钟消耗的热量...108

花菜番茄炖豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、花菜(五朵)、清水(适量)、豆腐(30克)、虾皮(10克)、葱花(适量)、淀粉(少许)
花菜番茄炖豆腐的做法图解1

1/5. 豆腐、花菜焯烫后切碎,番茄去皮切碎,葱切碎

花菜番茄炖豆腐的做法图解2

2/5. 锅里油热炒香葱花,倒入番茄炒出汁

花菜番茄炖豆腐的做法图解3

3/5. 倒入花菜碎翻炒

花菜番茄炖豆腐的做法图解4

4/5. 倒入适量水煮开,加入豆腐、虾皮。

花菜番茄炖豆腐的做法图解5

5/5. 少许水淀粉勾芡即可出锅

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、健胃消食等功效;可与福寿鱼、芥蓝、西兰花搭配;与海蟹、鱼头、香菇相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有利尿通便、解毒、预防乳腺癌等功效;可与牛腩、芹菜、牛肉搭配;与猪肝、笋瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、益中气、清肺健肤等功效;可与芸豆 、羊肉、虾皮搭配;与蜂蜜、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与白菜、紫菜、豇豆搭配;与红枣、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花菜番茄炖豆腐热量290 千卡
  • 脂肪7.2 克
  • 蛋白质43.1 克
  • 碳水化合物103 克
  • 5153.1 毫克
  • 1321 毫克
  • 11.8 毫克
  • 1097 毫克

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