| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 139克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于劈叉93分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
盐（2匙）、生抽（适量）、麻油（适量）、醋（适量）、蒜泥（适量）
1/3. 黄瓜洗净切成段
2/3. 用盐腌半小时后，把腌出来的水倒掉，
3/3. 放生抽、醋、麻油和蒜泥到在黄瓜上，喜欢吃辣的放点辣椒油。然后放冰箱里，吃的时候拿出来即可
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、促进骨骼发育、延年益寿等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、防衰老、促消化等功效；可与猪骨、黑木耳、姜搭配；与芹菜、牛奶、小米相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量233 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物37.7 克
- 钠46545.2 毫克
- 钙624 毫克
- 铁31.1 毫克
- 钾732 毫克