| 猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 645千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 721克 | 猪肝汤热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于缝衣服543分钟消耗的热量...90 | |||||
猪肝汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肝（500克）、青菜（200克）、食用油（15克）、盐（6克）
1/2. 猪肝切开洗干净，起锅烧水加猪肝加青菜加油盐
2/2. 装盘
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补肝、去除毒素等功效；可与洋葱、干辣椒、腐竹搭配；与鸽肉、菜花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防心血管硬化、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝汤热量814 千卡
- 脂肪103.7 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠10174.1 毫克
- 钙155 毫克
- 铁27 毫克
- 钾423 毫克