| 蓝莓冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 175克 | 蓝莓冰淇淋热量/卡路里1407千卡 | |||

1/6. 全部材料

2/6. 蛋黄加入糖粉 凉开水 搅拌成糊状

3/6. 底部隔着60 70度温水打发至粘稠状

4/6. 淡奶油打发至起尖端状 将蛋黄加入搅拌均匀

5/6. 放入冰箱冷冻三四个小时或隔晩

6/6. 加入蓝莓果酱OK啦
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、治便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、除口臭等功效;