| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 610克 | 草莓酱热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于搬东西193分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、白糖（50克）、冰糖（30克）、柠檬汁（30克）
1/7. 新鲜的草莓买来用流动的水冲洗10分钟，或者泡十分钟洗几遍也可以哦！
2/7. 草莓去蒂，切小块，用一个容器，一层草莓一层白糖，腌制两小时。
3/7. 准备一个不粘锅，草莓倒进去，加入冰糖，大火煮开转小火慢熬。
4/7. 熬到少许浓稠时加入柠檬汁继续熬至稠一点就可以了。
5/7. 成品来啦
6/7. 做好的草莓酱趁热放进消毒好的容器并倒置使容器真空。
7/7. 成品
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、促进消化、明目等功效；可与酸奶、玉米、红糖搭配；与地瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、化痰止咳等功效；可与五味子、银耳、香蕉搭配；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、增强免疫力、化痰等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与牛蛙、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量482 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.47 克
- 碳水化合物211.48 克
- 钠8.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾409 毫克