| 冰淇淋月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰淇淋 | 克 | 279千卡 | 127千卡 | 2.4克 | 5.3克 |
| 总量 | 220克 | 冰淇淋月饼热量/卡路里279千卡 | |||

1/9. 材料真的很简单就二样东西

2/9. 巧克力放小锅里,隔水化开

3/9. 取一小勺的巧克力浆,用筛子均匀的筛在模具上,(因为要筛二次,所以不能太厚了,只要均匀一点,不要有漏的地方,)放入冰箱冰1分钟

4/9. 第二次筛好之好就有一定的厚度了,在放加冰箱中

5/9. 冰淇淋捣散,最好不要融化,要快一点,

6/9. 把冰淇淋装入模具中,压实.不要装的太满,8分满就行了,(我做了二个品味的,你也可以加自己喜欢的冰淇淋),再放回冰箱冰2个小时.使冰淇淋在次变硬

7/9. 2个小时后,拿出冰淇淋用剩下的巧克力浆封住封口(如果中间剩下的巧克力浆变硬了,就在隔水加热一下)不过封口的巧克力浆不能太热要稍微凉凉在放上去不然,冰淇淋会化的太快,不好操作

8/9. 做好的冰淇淋月饼最好在冰一个晚上,这样最好,如果没时间2个小时以上就可以了,脱模也很方便的,反过来轻轻一磕就出来了,开吃了

9/9. 切开,这个巧克力的厚度还是可以的
冰淇淋的热量127千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降温解暑、补充水分、消暑等功效;