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南瓜苗炒鸡蛋

南瓜苗炒鸡蛋的热量和减肥功效

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南瓜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜苗44千卡22千卡2.4克0.22克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量269南瓜苗炒鸡蛋热量/卡路里143千卡
越野摩托 热量143千卡,相当于越野摩托36分钟消耗的热量...240

南瓜苗炒鸡蛋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜苗(200克)、鸡蛋(2个)、姜(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、盐(2克)
南瓜苗炒鸡蛋的做法图解1

1/8. 新采摘的南瓜苗,是南瓜秧的嫩苗头。亲自采摘的,新鲜到分分钟哦。用水揉搓掉表面的绒毛,今天摘的特别嫩,没有老皮,如果有的话需要剥掉

南瓜苗炒鸡蛋的做法图解2

2/8. 清洗好的南瓜苗切寸段

南瓜苗炒鸡蛋的做法图解3

3/8. 鸡蛋用油煎好盛出。

南瓜苗炒鸡蛋的做法图解4

4/8. 锅中放少量油炒香姜蒜和辣椒

南瓜苗炒鸡蛋的做法图解5

5/8. 倒入南瓜苗段翻炒均匀,盖盖焖炒约2分钟。

南瓜苗炒鸡蛋的做法图解6

6/8. 南瓜苗炒熟后放入鸡蛋

南瓜苗炒鸡蛋的做法图解7

7/8. 加适量盐

南瓜苗炒鸡蛋的做法图解8

8/8. 翻炒均匀即可。

食材功效信息

南瓜苗的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、清热解毒、宽肠通便等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、美容护肤等功效;可与韭菜、荠菜、紫菜搭配;与红薯、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜苗炒鸡蛋热量143 千卡
  • 脂肪9.73 克
  • 蛋白质14.96 克
  • 碳水化合物4.83 克
  • 156 毫克
  • 79 毫克
  • 2.66 毫克
  • 362 毫克

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