| 紫薯米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 小米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 大米 | 克 | 98千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 150克 | 紫薯米糊热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于走路40分钟消耗的热量...390 | |||||
紫薯米糊的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（100克）、小米（25克）、大米（25克）、清水（660克）
1/6. 准备好食材。大米和小米清洗干净，紫薯切片，用蒸锅蒸5分钟左右。
2/6. 将食材放入到破壁机的玻璃杯里。
3/6. 加入清水。
4/6. 将玻璃杯安装在破壁机上，选择米糊键。
5/6. 26分钟左右，米糊就做好了。
6/6. 紫薯本身带有甜味，所以不需要加糖。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、强肾阳、提高免疫力等功效；可与大米、排骨、牛奶搭配；与鸡蛋、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、养血、祛斑等功效；可与猪心、凉薯、苦瓜搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、润肠通便、缓解胃痛等功效；可与白果、桂圆肉、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯米糊热量262 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质18.44 克
- 碳水化合物170.1 克
- 钠10.3 毫克
- 钙891 毫克
- 铁52.6 毫克
- 钾669 毫克