| 金针菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 473克 | 金针菇炒肉热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于跑步机258分钟消耗的热量...240 | |||||
金针菇炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（50）、金针菇（300）、葱（适量）
1/3. 选的白金针菇，黄色的炒出来好看点，其实味道差不多，
2/3. 选的夹心肉，也许五花肉更好吃
3/3. 应该放葱的，手贱抓了大蒜叶，但是不影响美味
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、润肠胃等功效；可与南瓜、菠萝、韭菜搭配；与甘草、荞麦、梨相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与豆腐、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与元蘑、卤牛肉、羊肚搭配；与红枣、素肚、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇炒肉热量1033 千卡
- 脂肪10.23 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠74.8 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾497 毫克