| 凤梨糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 287克 | 凤梨糯米饭热量/卡路里991千卡 | |||

1/5. 适量糯米和枸杞洗净,喜欢的可以加入红枣,莲子等;适量白糖,我选用的是凤梨,凤梨和菠萝相比,不用提前盐水泡,直接可以食用,口味更加香甜。

2/5. 凤梨切半

3/5. 将凤梨中间部位挖空

4/5. 中间挖出来的凤梨可以切块备用,将洗净的糯米蒸熟后再放入凤梨中,这张仅仅是为了拍照

5/5. 糯米蒸熟后放入凤梨壳中,在上方点缀一些之前切好的凤梨块,继续将凤梨整体蒸一会,成型
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补血、止渴等功效;可与红豆、枣、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗菌抑菌、增强免疫力等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延长寿命、润肺等功效;可与大闸蟹、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;