| 爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 217克 | 爆米花热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于打拳击84分钟消耗的热量...720 | |||||
爆米花的做法共16个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、玉米粒（适量）、白糖（适量）
1/16. 食材很简单。只有3样。玉米粒。糖。食用油。
2/16. 锅中倒入油。浅浅底就可以。普通烧菜的油即可。
3/16. 抓一小把玉米粒。能爆出很多。一次又吃不完，就是偶尔解解馋。所以一点点即可。
4/16. 倒入锅中。
5/16. 然后开始翻炒。
6/16. 注意一直要用小火。最小的。
7/16. 炒一会，略微有点要爆的样子。盖上锅盖。
8/16. 注意摇晃锅。让它均匀受热。
9/16. 等没有什么声音了。打开锅。已经爆好了。
10/16. 另起锅，小火，放入糖。我这里放的是冰糖。冰糖熬制时间更慢一些。这个已经是第二次熬制冰糖，之前一锅糖没有洗。所以锅有点脏，不要在意这些细节。。
11/16. 千万小火哦。
12/16. 我怕粘锅，还放了点油。
13/16. 等糖都融化了。关火关火关火。
14/16. 把之前的爆米花放入拌匀即可。
15/16. 出锅！
16/16. 装盘！
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、高脂血症等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、益肺宁心、增加记忆力等功效；可与鸡蛋、草莓、鸽肉搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆米花热量1012 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物179.1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾369 毫克