| 青菜卷卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 青菜卷卷热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡，相当于跳舞341分钟消耗的热量...288 | |||||
青菜卷卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米（300克）、咸肉（一小块）、春笋（2根）、青菜叶（适量）
1/12. 将焯过水的春笋和咸肉切细丁备用。
2/12. 糯米洗净，和咸肉丁春笋丁入电饭锅，加适量清水煮熟！
3/12. 煮好的糯米饭稍稍疏松放凉。
4/12. 煮饭同时将青菜取叶。
5/12. 洗净的青菜叶用开水焯烫一下，稍稍变色即可。
6/12. 焯烫过的菜叶放入凉水中浸泡一下，使其更加翠绿。
7/12. 将沥干水分的菜叶平铺，放入适量的米饭。
8/12. 将其两头向中间对折，包成一个枕头包。
9/12. 这是全部包好的菜卷。
10/12. 平底锅放少许油，加热后放入青菜卷卷，两面翻煎。全部过程用小火，街稍有金色即可装盘食用。
11/12. 咱们的樱花小智也迫不及待要开动咯。
12/12. 适合春天的菜。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、延年益寿、护发明目等功效；可与莲藕、桑葚、百合搭配；与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、润肠胃等功效；可与大蒜、鸡蛋、白菜搭配；与雪花梨、菊花、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、化痰、明目等功效；可与莴笋、苦瓜、鲍鱼搭配；与豆腐、羊骨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜卷卷热量1637 千卡
- 脂肪36.8 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物84.74 克
- 钠415.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾842 毫克