| 用最简单的食材，打造一盘下饭神菜-橄榄菜肉末豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 用最简单的食材，打造一盘下饭神菜-橄榄菜肉末豆角热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于吹长号153分钟消耗的热量...210 | |||||
用最简单的食材，打造一盘下饭神菜-橄榄菜肉末豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（250克）、肉末（100克）、大蒜（2瓣）、生抽（适量）、料酒（1勺）、橄榄菜（2勺）、盐（半勺）、白糖（1勺）
1/5. 肉末加1勺生抽和1勺料酒拌匀，去腥提味。
2/5. 四季豆去筋，斜刀切小段，大蒜切片。
3/5. 少油下肉末，煸香后盛出。
4/5. 热锅冷油爆香蒜片，再下四季豆，用半勺盐调味，炒出水分。
5/5. 倒入肉末，中火翻炒，加2勺橄榄菜，再用少许生抽和1勺糖调味。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、利水消肿、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、润肌肤等功效；可与藕、卷心菜、大蒜搭配；与乌梅、茶叶、百合相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与火腿、猪肉、武昌鱼搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 用最简单的食材，打造一盘下饭神菜-橄榄菜肉末豆角热量536 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物32.2 克
- 钠85.7 毫克
- 钙99 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾644 毫克