| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 630千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 600克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于划艇180分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（600克）
1/1. 鱼洗净，用黄酒撒在鱼身上15分钟，姜片放鱼身上，上锅蒸8分钟，水倒掉，再放进锅中蒸12分钟按鱼大小来计时，开锅端出鱼，淋上李锦计蒸鱼豉油，再放上红辣椒丝和香菜，最后，锅中烧热油，浇在鱼和香菜上。就可上桌品尝了。不用放盐，因为蒸鱼豉油是咸的。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、化痰止咳、补肝肾等功效；可与南瓜、豆腐、姜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量630 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克