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双色茄子猪肉馅水饺

双色茄子猪肉馅水饺的热量和减肥功效

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双色茄子猪肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜13千卡25千卡2.089999克0.81克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
茄子90千卡18千卡1克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
1755千卡351千卡0.16克0.06克
香菜12千卡24千卡1.8克0.09克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
总量1515双色茄子猪肉馅水饺热量/卡路里2681千卡
做题 热量2681千卡,相当于做题1489分钟消耗的热量...108

双色茄子猪肉馅水饺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

韭菜(50克)、虾仁(100克)、香油(适量一勺)、鸡蛋(适量适量)、面(500克)、葱姜碎(适量)、面筋,油条或粉丝都可以(适量)、茄子(500克)、香菜(50克)、肉馅(适量)
双色茄子猪肉馅水饺的做法图解1

1/7. 茄子去皮后擦成丝,加盐腌出汤,挤干水份

双色茄子猪肉馅水饺的做法图解2

2/7. 虾仁加白胡椒,盐料酒,腌制后倒掉多余水份

双色茄子猪肉馅水饺的做法图解3

3/7. 加入鸡蛋,打散后,热油炒熟

双色茄子猪肉馅水饺的做法图解4

4/7. 香菜切碎,肉馅就是刚做茴香馅一样,可以看我空间

双色茄子猪肉馅水饺的做法图解5

5/7. 蔬菜汁和面

6/7. 包饺子

双色茄子猪肉馅水饺的做法图解7

7/7. 热水煮饺子,打两次水出锅

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、补肾等功效;可与鹌鹑蛋、鸡蛋、明虾搭配;与蜂蜜、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、催乳、补肾壮阳等功效;可与大白菜、荷兰豆、龙须菜搭配;与苦瓜、茶叶、橙子相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、滋补养生、抗衰老等功效;可与菠菜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、韭菜、北极虾搭配;与鹅、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 双色茄子猪肉馅水饺热量2681 千卡
  • 脂肪126.16 克
  • 蛋白质46.229999 克
  • 碳水化合物98.97 克
  • 799.5 毫克
  • 247 毫克
  • 11.53 毫克
  • 1362 毫克

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